It’s Rooibos Tea Time !

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こんにちは。

軽井沢のhalutaより、菊地です。
今日は、
ルイボスティー(Rooibos Tea)というお茶を紹介します。
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南アフリカ共和国の瀬田ルバーグ地区を世界で唯一の産地とする、
すっきりとした飲み心地の発酵茶です。
最近では、活性酸素を抑える効果がある成分が含まれていることが、
注目され、健康茶・美容茶としても人気を集めています。
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ハイビスカス、レモンバーベナ、
ローズヒップ、オレンジピールを加えた、
「レッド・ハイビスカスティー」(写真左)や、
国産ペパーミントとリコリスの根を加えた、
「オリエンタル・ミントティー」もあります。
今日は不意に冬が戻って来て、
軽井沢の朝はうっすら雪化粧した景色で幕を開けました。
4月とはいえ、地域によっては、
朝晩中心にまだ冷え込みを感じるこの季節。
温かくてヘルシーなお茶は、室内でも屋外でも、
活躍してくれそうですね!